中國已有五千多年的歷史,就古代餐館設(shè)計而言,成就最高、影響最大的莫過于明清兩代。故所謂中國傳統(tǒng)風(fēng)格,主要就是明清風(fēng)格,當(dāng)今的所謂“中式”酒店設(shè)計,在一定程度上也是明清設(shè)計風(fēng)格的摹寫、借鑒與發(fā)展。以明清為代表的中國傳統(tǒng)建筑的酒店設(shè)計與裝修有以下主要特點:
1.在內(nèi)外關(guān)系上注意關(guān)聯(lián)性
組織空間是室內(nèi)設(shè)計的一項重要任務(wù),它不僅涉及內(nèi)部空間的組織,如空間的形狀、大小、銜接與過渡等,還涉及如何處理內(nèi)外空間的關(guān)系。而正是在這一方面,中國傳統(tǒng)建筑的設(shè)計為我們提供了極其有益的啟示和十分豐富的經(jīng)驗。
從總體上看,中國傳統(tǒng)建筑確有內(nèi)向、封閉的特點,如城有城墻,宮有宮墻,園有園墻,院有院墻……以致有人把中國文化稱為“墻文化”。但從另一個方面看,這些墻內(nèi)的建筑又是開放的,即幾乎所有建筑都與其外的空間如廣場、街道、庭園、院落等具有密切的聯(lián)系,這種聯(lián)系表現(xiàn)為以下幾種方式:
(1)直接溝通,即酒店的廳、堂等直接面對廣場、街道、天井或 院落。中國的許多傳統(tǒng)建筑都在廳、堂、店鋪的進(jìn)口處設(shè)置隔扇門,它由多扇隔扇組成,可開、可閉甚至可以拆卸,升啟時,可以引入自然風(fēng)和天然光;拆卸后,可使內(nèi)外空間連成一體。如拆卸了堂屋前的隔扇門,堂屋便與院落相連,院落也就成了堂屋的補充和延續(xù)。這種室內(nèi)室外連成一體的空間,是進(jìn)行勞作,舉行婚、壽慶典最為理想的場所。
(2)經(jīng)過過渡,酒店設(shè)計公司在內(nèi)部空間與外部空間之間有一個過渡空間。以民居為例,屋前的廊子便是一個可以避雨、防曬、小憩和從事某些家務(wù)勞動的過渡空間。
(3)向外延伸,即通過挑臺、月臺等把廳、堂等內(nèi)部空間直接延伸至室外。這種情形多見于園林建筑,這些挑臺和月臺或者進(jìn)入花叢,或者架在水面之上,多面凌空,貼近自然,置身其上的人們,可以抬頭賞月,可以俯身觀魚,心曠神怡之境界,是很難用言語表述的。
(4)借景,包括“近借”與“遠(yuǎn)借”。借景是中國造園中的一個重要的原理與手法。所謂“近借”,指的是通過景窗、景門或玻璃窗等,將外部的奇花異石等引入酒店設(shè)計室內(nèi);所謂“遠(yuǎn)借”,指的是通過合適的觀景點,將遠(yuǎn)山、村野納入眼簾,正像計成在《園餐館冶》中所說的那樣:“納千頃之汪洋,收四時之爛漫”。
哲東空間設(shè)計在中式的酒店設(shè)計中巧妙的結(jié)合中國歷史遺存的設(shè)計元素,體現(xiàn)現(xiàn)代酒店設(shè)計中的古典藝術(shù)性。哲東設(shè)計期待鄭州裝修公司中的設(shè)計者將古典現(xiàn)代的酒店設(shè)計進(jìn)行到底,以體現(xiàn)我國設(shè)計的歷史神韻。
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