酒吧服務(wù)臺設(shè)計 服務(wù)與功能的結(jié)合設(shè)計

     酒吧總服務(wù)臺簡稱總臺或稱前臺。是為客人提供登記、預(yù)訂、結(jié)賬、咨詢、轉(zhuǎn)達信息、貴重物品保存等綜臺服務(wù)的場所，是酒吧設(shè)計活動的中心。總服務(wù)臺設(shè)計是酒吧裝修的重點，總服務(wù)臺的位置、長度必須與酒吧的經(jīng)營需要相配套。

    總服務(wù)臺與酒吧主入口、客人休息區(qū)的配置關(guān)系是否合理都直接影響酒吧對客人的服務(wù)?？偡?wù)臺要設(shè)在從主入口進到大堂一眼就能看到的地方，后面或附近要有業(yè)務(wù)、管理辦公室、供前廳部人員辦公、存放資料、復(fù)印、傳真等，營銷部也可設(shè)在這里，以便接待業(yè)務(wù)。還應(yīng)設(shè)公用電話和公共盥洗設(shè)施。

    總服務(wù)臺長度與酒吧的類型、規(guī)模、客源市場定位和風(fēng)格均有關(guān)。一般情況下，服務(wù)臺的大小以及設(shè)計風(fēng)格需根據(jù)酒吧的空間大小以及設(shè)計風(fēng)格而決定?？偡?wù)臺形式可以為坐式，也可以為站立式。坐式前臺應(yīng)以辦理為主，兩端不宜完全封閉，應(yīng)留有活動出入口，或更開敞，便于總臺人員隨時為客人提供個性化服務(wù)。坐式前臺的大小、位置、角度都與酒吧的性質(zhì)、規(guī)模、風(fēng)格有關(guān)。坐式前臺適用于大型休閑酒吧、城市度假或高級公寓式酒吧，尤其是有信用卡結(jié)算功能的酒吧。

    總服務(wù)臺構(gòu)造形式也分固定式和活動家具式、電源插座、照明燈具、通訊線路等可結(jié)合服務(wù)臺構(gòu)造暗敷。站立式服務(wù)臺面往往分兩層外層臺面供旅客使用內(nèi)層臺面供服務(wù)接待人員使用。根據(jù)酒吧設(shè)計公司設(shè)計的不同類型裝修時選擇適合自己的服務(wù)臺形式也不同，酒吧應(yīng)該根據(jù)實際情況進行選擇，這樣才能更好的服務(wù)。