咖啡廳設(shè)計(jì)定位 剖析設(shè)計(jì)的準(zhǔn)確性

       咖啡廳設(shè)計(jì)的市場(chǎng)定位包括的內(nèi)容很多，主要有咖啡廳設(shè)計(jì)形象定位、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品價(jià)格定位、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)定位。而其中會(huì)影響到咖啡廳籌建后期的規(guī)劃設(shè)計(jì)的主要是產(chǎn)品定位。咖啡廳設(shè)計(jì)的形象定位就是確定究竟以哪種形象面對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)。形象包括咖啡廳的視覺形象和咖啡廳在顧客心中的心理形象，視覺形象包括飯店建筑外觀、名稱、標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色，而心理形象則包括咖啡廳的檔次、星級(jí)。

    通過產(chǎn)品定位可以更加明確自己產(chǎn)品的特色、咖啡廳裝修設(shè)計(jì)、提供給目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的各種利益以及本產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品的差異。為了明確咖啡廳設(shè)計(jì)的定位，可以從以下幾方面進(jìn)行設(shè)計(jì)的討論。

    咖啡廳的類型

    咖啡廳是由各種類型的咖啡廳設(shè)施組成的，并分為休閑咖啡廳、意式咖啡廳、美式咖啡廳、英式咖啡廳等多種設(shè)計(jì)風(fēng)格。具體的設(shè)計(jì)也應(yīng)根據(jù)咖啡廳面積的大小進(jìn)行定奪。

    咖啡廳規(guī)模

    咖啡廳規(guī)模大小是以咖啡廳擁有的包房數(shù)量來衡量的。可以將咖啡廳分成大型、中型和小型三類。咖啡廳設(shè)計(jì)公司針對(duì)面積的不同設(shè)計(jì)者也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)造設(shè)計(jì)。

    咖啡廳地理位置

    按照咖啡廳地理位置，可以分為城市中心咖啡廳、機(jī)場(chǎng)咖啡廳、市郊咖啡廳和風(fēng)景區(qū)咖啡廳等。這五類咖啡廳的經(jīng)營管理方式有一定差異，各自的客源市場(chǎng)也有不同。由此可見，咖啡廳設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)目標(biāo)客源市場(chǎng)、裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格、市場(chǎng)定位以及自身資金條件來確定自己的地理位置。

    哲東空間設(shè)計(jì)的上述咖啡廳市場(chǎng)定位分析期望可以為您的設(shè)計(jì)指明方向，如果您有更多的設(shè)計(jì)信息了解可致電卓越設(shè)計(jì)者—哲東空間設(shè)計(jì)。更多專業(yè)、精品的設(shè)計(jì)案例欣賞也歡迎您的點(diǎn)擊查詢。