餐廳設(shè)計(jì)施工說(shuō)明

      根據(jù)整個(gè)餐廳的位置和大小，餐廳功能也需要一個(gè)更合理的分工，最初的設(shè)計(jì)最好在不同的市場(chǎng)定位，不同比例的份額，畫(huà)一個(gè)流程圖。功能都要根據(jù)設(shè)計(jì)者的選擇，以滿足客戶的各種行為一致，但也保證了餐廳設(shè)計(jì)管理方各種行動(dòng)的順利進(jìn)行，這就要求餐廳的設(shè)施設(shè)計(jì)和各功能的比例，以及空間意識(shí)都要有合理的設(shè)計(jì)規(guī)劃。

   設(shè)計(jì)中餐廳設(shè)計(jì)師需要與業(yè)主（包括餐廳管理方）以研究和探討，以確定“餐廳功能流程圖”之后，設(shè)計(jì)者需要具體到每一分空間。國(guó)內(nèi)餐廳設(shè)計(jì)（從建筑施工開(kāi)始）傾向于固定的模式，尤其是規(guī)范包房，設(shè)計(jì)都非常低。因此，目標(biāo)是現(xiàn)階段，如何滿足除了創(chuàng)新設(shè)計(jì)的功能要求。正在做的現(xiàn)有建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中最頂級(jí)的所以哲東空間設(shè)計(jì)主張的空間，理想的狀態(tài)應(yīng)該是建設(shè)成一個(gè)整體的規(guī)劃和餐廳內(nèi)部空間設(shè)計(jì)所謂之間的融合，只能在這種情況下進(jìn)行方案設(shè)計(jì)的前提。

   一個(gè)餐廳空間給人的印象是最直接的意義上的規(guī)模，反復(fù)比擬的資料，固定家具，可移動(dòng)的家具（包括經(jīng)理助理套，椅子，沙發(fā)的休息區(qū)，餐桌等）盆栽綠色植物，飾品，掛件品種，甚至在整個(gè)空間的利基規(guī)模，并在整個(gè)尺度空間變化給人的視覺(jué)，心理，以及各種感情。這是一個(gè)非常有意義的設(shè)計(jì)過(guò)程，但還需要繼續(xù)感知設(shè)計(jì)者通常在這個(gè)過(guò)程中積累。
 
   餐廳通常會(huì)是一個(gè)很大的剩余空間。餐廳設(shè)計(jì)公司如何利用室外光、室內(nèi)綠化，如何使建筑與室內(nèi)空間融合，實(shí)現(xiàn)完美，如何打破陳腐的空間利用的舊模式的推出，需要吸收過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)，但更需要?jiǎng)?chuàng)新。

   哲東空間設(shè)計(jì)認(rèn)為無(wú)論是餐廳設(shè)計(jì)還是其他的工裝設(shè)計(jì)都應(yīng)該考慮到設(shè)計(jì)與施工中所產(chǎn)生的其他問(wèn)題，將業(yè)主的需求更人性化的融入設(shè)計(jì)之中。哲東專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)企業(yè)，歡迎您的設(shè)計(jì)致電!